Ho appreso tristemente la notizia che circa un terzo delle scuole italiane potrebbe alimentare i suoi studenti con cibo scadente. Questa infatti risulta essere l'infrazione più frequente riscontrata dai Nas, nei controlli effettuati all’interno delle mense scolastiche di 178 istituti italiani. Personalmente è vergognoso essere a conoscenza che esistano scuole in stile Simpson, e restare inermi. Mi chiedo come si possa parlare ai giovani di educazione alimentare davanti a queste notizie senza suscitare la loro ilarità. Sarebbe auspicabile che la ministra Gelmini prenda posizione e riferisca immediatamente in Parlamento, al fine di studiare un provvedimento adeguato alla gravità della situazione.
Pubblicato anche su "il Giornale" del 08-09-2009: http://www.ilgiornale.it/lp_n.pic1?PAGE=112878&PDF_NUM=1621
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